روغن جوانه گندم

روغن جوانه گندم

• مقدمه:

روغن جوانه گندم، از جوانه هسته گندم استخراج میشود. دازای مواد مغذی فراوانی چون، اسیدهای چرب فراوان اولئیک اسید، پالمیتیک اسید، امگا3، و امگا6، یک منبع غنی از ویتامین B6 و اسید فولیک از ویتامین B کمپلکس، منیزیم، پتاسیم و فسفر و بسیاری دیگر از مواد مغذی ضروری است. علاوه بر مصرف خوراکی این روغن، میتوان ان را نیز به صورت موضعی برای بهبود پوست و مو استفاده نمود. امروزه از این روغن در فرمولاسیون محصولات مراقبی پوست و مو نیز یافت میشود. یکی از این محصولات، شامپوی روزانه و شامپوی مخصوص موی خشک و آسیب دیده درمالیست میباشد که در فرمولاسیون جدیدی این روغن را به عنوان یکی از ترکیبات اصلی دارا میباشد.

•  پوست:
  • دارای خواص ضدپیری:

به کاهش علائم پیری مانند خطوط و چین و چروک ها کمک می کند و همچنین علائم پیری زودرس را کاهش می دهد. این روغن، بافت پوست را حفظ می کند و حتی پوست را از آسیب محافظت می کند.

• • جلوگیری از مشکلات پوستی:

روغن جوانه گندم به پوست در برابر بسیاری از مشکلات پوستی کمک می کند، مانند پسوریازیس، اگزما و پوست خشک. این روغن حاوی ویتامین E است که برای پوست بسیار مناسب است. همچنین این روغن دارای خواص ضدالتهابی است که میتواند به درمان مشکلات پوستی کمک کند. در واقع در یک مطالعه ایرانی (2016)، روغن جوانه گندم یکی از درمانهای محلی مورد استفاده برای پسوریازیس بود. سایر موارد ذکر شده روغن کتان، روغن دانه سیاه و روغن بنفش بود.

• • مبارزه با رادیکالهای آزاد

رادیکال های آزاد مواد شیمیایی ای هستند که می توانند به سلول های پوستی، کلاژن و الاستین آسیب برساند. و علاوه بر آسیب رساندن به آنها، باعث کاهش سرعت بازسازی کلاژن و الاستین می شود. نقش ویتامین E و دیگر آنتی اکسیدان های فعال، در روغن جوانه گندم، به عنوان عامل کاهش دهنده نامیده می شوند که آسیب اکسیداتیو را به ساختارهای بیولوژیک محدود می کند و سلول ها از آسیب رادیکال های آزاد حفظ میکند.

• • بهبود پوست

نه تنها ویتامین E رادیکال های آزاد را از آسیب کلاژن و الاستین متوقف می کند، بلکه می تواند آنها را ترمیم و بازسازی کند. شما ممکن است بدانید که کلاژن به پوست کمک می کند تا ثابت بماند، قوی و الاستیک باشد. الاستین حتی پس از کشش، به حفظ شکل پوست کمک می کند. اینها برای کاهش علائم کشش، چین و چروک مهم هستند. علاوه بر این حضور ویتامین B، A و D نیز در روغن جوانه گندم باعث تحریک بازسازی سلولی سالم و بهبود آسیب های کلاژن و الاستین می شود. این روغن، توسط ایجاد سلول های جدید کمک به تقویت پوست خشک، و خشن میکند. به این ترتیب بافت های آسیب دیده را ترمیم و جوان سازی می کند.

• • بهبود گردش خون

مطالعات متعددی نشان می دهد که روغن جوانه  گندم سبب گردش خون به پوست می شود. جریان خون بهبود یافته، مواد مغذی بیشتری را جذب می کند و اکسیژن را به پوست می رساند و سموم بیشتری را از بین می برد. این بدان معنی است که پوست سالم، تغذیه شده و پر انرژی خواهد بود.

• • پاک کننده ای عالی برای پوست

یک پاک کننده طبیعی است که به بازگشت رطوبت به پوست کمک میکندو همینطور چربی بیش از حد پوست را از بین میبرد. پس مشکلات پوستی مانند جوش و آکنه را کاهش میدهد.

• • درمان زخم های پوستی

بدلیل وجود ویتامین E بالای این روغن، کمک به ساخت کلاژن یک پروتئین موجود در بدن میکند. باعث میشود تا پوست قدرت و ساختارش فراهم شود. روغن جوانه گندم، زخم ها را ترمیم میکند و استفاده منظم آن، از به جای ماندن اثار زخم جلوگیری میکند. همچنین وجود ویتامین های A وD و اسیدهای چرب موجود در روغن گندم، موجب کمک به این روند (بهبود شکاف، ترک، و اثر زخم) میشود.

• موی سر:
  • به عنوان یک کاندیشینر طبیعی

روغن جوانه گندم، دارای بالاترین غلظت ویتامین E در میان تمام روغن های گیاهی است. ویتامین E برای حفظ نرمی مو موثر است .همچنین چربی های سالم در روغن باعث می شوند موها به صورت طبیعی بدرخشند و استفاده از آن، برای خلاص شدن از گره های موعالی است. یکی از دلایلی که از این ترکیب در شامپوی روزانه درمالیست استفاده شده، این ویژگی میباشد. چراکه موهایی که روزانه شسته میشوند، ممکن است دچار خشکی، کدری و گره خوردگی شوند، ما این ترکیب میتواند باعث شفافیت، درخشندگی، و نرمی موها گردد.

• • حفظ سلامت پوست سر

ویتامین E، اسید های چرب و پروتئین در روغن، pH طبیعی پوست را تنظیم می کند و از سلول های پوست مرده خلاص میکند. روغن همچنین به اکسیداسیون سلول ها کمک می کند و برای موها، مواد مغذی سالم فراهم می کند. این روغن همچنین  پوست سر را از شوره سر، میکروب ها و عفونت های قارچی حفظ میکند.

از طرفی، روغن جوانه گندم حاوی اسکوآلن، یک چربی غیر اشباع است که شبیه نوعی از روغن هایی است که بدن ما تولید می کند، و بنابراین توانایی جذب آن به مو و پوست را دارد.

• • مبارزه با موهای خشک

روغن گندم حاوی تعدادی از چربی های سالم شامل اسید لینولئیک و پالمیتیک است. این اسید ها به واسطه پوست سر جذب می شوند که به بهبود خشکی پوست کمک می کند. در عین حال ویتامین A، D و E موجود در روغن نیز کمک می کند تا موها دوباره هیدراته و مرطوب شوند.

یک مطالعه کوچک در سال 2010 به بررسی اثرات مرطوب کننده ترکیبات گیاهی در شش داوطلب انجام شد. این روغن جوانه گندم به تنهایی مرطوب کننده است. اما در این مطالعه ملاحظه شد که، هنگامی که به آلوئه ورا اضافه شد، مرطوب کنندگی بیشتری را پیدا کرد. با توجه به همین ویژگی روغن جوانه گندم، این ترکیب به همراه پودر برگ آلوئه ورا در فرمولاسیون شامپوی مخصوص موی خشک و آسیب دیده قرار گرفته است، تا بتواند رطوبت بیشتری را به موها و پوست سر منتقل کند.

• • کمک به کاهش موخورگی

اگر چه این روغن نتواند به طور کلی این مشکل را از بین ببرد اما به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی بالایی که به خاطر وجود ویتامین E بالا دارد، کمک میکند تا ظاهر آن را بهبود بخشد.  همچنین ویتامین B، و اسید لینولئیک به تقویت الیاف مو کمک می کند و موخورگی را کاهش دهد.

از طرفی به دلیل اسیدهای چرب و ویتامین های موجود در این روغن، باعث میشود که ساقه های مو تغذیه شده و مستحکم و قوی باشند. درمالیست از این روغن برای افزایش مقاومت مو ها، هم در شامپوی روزانه درمالیست و هم در شامپوی مخصوص موهای خشک و آسیب دیده درمالیست استفاده کرده است.

• • کمک به رشد مو

روغن جوانه گندم حاوی اسید چربی است که طولانی تر از روغن های دیگر مو میباشد. و به این دلیل است که بهتر مو را تغذیه می کند. خواص مرطوب کنندگی موجود در این روغن، آن را قادر به ترمیم موهای آسیب دیده در سرعت بالا و جلوگیری از ریزش موی بیشتر میشود. از طرفی، ویتامین B موجود در روغن جوانه گندم، رشد و تشکیل بافت های جدید را گسترش می دهد، بنابراین به رشد موهای جدید از نظر طول و حجم مو کمک می کند،. کلیدی برای رشد موهای سالم پوست سر و ریشه سالم مو است که با استفاده از روغن جوانه گندم انجام می شود. مطالعات انجام شده در سال 2006 نشان داده که آلوپسی در موش صحرایی با مکمل های ویتامین B6 و L-cystine قابل پیشگیری است.

همچنین این روغن، حاوی ویتامین B - B1، B2، B3 و B6 است که موجب ارتقاء انعطاف پذیری و رشد موهای قوی با کشش می شود.

• نتیجه گیری:

روغن جوانه گندم، حاوی مواد مغذی فزاوانی، از جمله ویتامین E میباشد. این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی میباشد. و همین طور دارای خاصیت ضدالتهابی و ضد پیری میباشد. این خواص موجود، باعث شده است که این روغن به یک راه درمانی برای مشکلات پوستی مانند خشکی، پسوریازیس، اگزما و آکنه و... و همین طور برای مشکلات موها مانند خشکی و اسیب دیدگی موها، ترمی و درخشندگی موها و کمک به رشد موها و... استفاده شود. به طوری که امروزه در بسیاری از محصولات مراقبت از مو و پوست، این روغن را همراه با دیگر روغنها مانند زیتون، آووکادو و یا ویتامین های دیگر مانند ویتامین C استفاده میشود. شامپوی روزانه و مخصوص موی خشک درمالیست هم از این ترکیب مغذی در فرمولاسیون خود استفاده کرده است تا بتواند به مرطوب کنندگی و بهبود سلامت مو و پوست سر کمک کند.

• منبع:

6 Incredible Benefits of Wheat Germ Oil, Plavaneeta Borah, July 19, 2018

Wheat germ oil: 6 great benefits for your hair, Sarah (https://grannystips.co.uk/wheat-germ-oil/)

Comparative measurement of hydration effects of herbal moisturizers, Swarnlata Saraf, Sneha Sahu, Chanchal Deep Kaur, and Shailendra Saraf, 2010 May-Jun

THE BEST GUIDE TO WHEAT GERM OIL FOR SKIN, August 2018

Intense Dry Hair Treatment with Wheat Germ Oil, Written by oilshairhealth